Bife a Rolê e sobre a sementinha =D

BOM DIA!!!

Hoje vou deixar aqui outra receitinha que adoro...gente, acho que adoro todas viu hahaha

Esse Bife a Rolê é rapido de fazer, e muito delicinha.

Você pode fazer para acompanhar também arroz branco e purê de batatas.

No meu prato foi: Arroz, feijão, espinafre refogadinho e salada de alface. Vamos á receita:

Bife a Rolê

Para até 3 pessoas

Ingredientes:

6 Bifes grandes de Alcatra ou Coxão Mole

1/2 Gomo de Linguiça Calabresa cortada em tiras finas

1 Cenoura pequena cortada em tiras finas

1 Batata pequena cortada em tiras finas

1 Sachê de molho de tomate pronto

Alho

Sal

Pimenta do Reino

Molho Shoyu

Cebola cortada em tiras

Um pouco de água

Palitos de dentes para fechar a carne.

Modo de Fazer:

Primeiro tempere os bifes com sal, pimenta do reino, alho e eu coloco um pouco de amaciante de carne também, e deixe pegando o tempero por uns 15/20 minutos.

Enquanto isso, corte a calabresa, a cenoura e a batata em tiras.

Pegue uma tábua de carnes, e abra o bife, coloque um pouco de tirinha de cenoura, de calabresa e de batata, não deixe muito pois ainda temos que fechar, enrole o bife envolvendo a tirinhas, e vá prendendo com palitos de dente, até ficar uma trouxinha bem presa.

Faça isso com todos.

Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo, deixe esquentar e frite os rolinhos de bife, cuidado ao virar para não abrir. Quando estiver fritinho coloque as tiras de cebola, pingue um pouco de shoyu e deixe ela amaciar.

Coloque o molho pronto, um pouco só de água pra não ficar muito grosso e feche a panela, quando começar a pegar pressão conte 20 minutos e desligue.

A carne fica molinha, e tudo que esta dentro cozidinho...#muitobom!

Sobre a sementinha:

Ontem fui na primeira consulta com a GO, ela me explicou que os resultados dos exames, nada interferem na gravidez (ufaaa) e que devo estar de um mês apoximadamente, mas o ultrassom é que vai dizer, e já mandou vários exames de sangue e um ultra, e meu retorno é no começo do mês que vem. Portanto ansiedade, vá dar uma volta e me deixe em paz um pouco hehehe.

Ela me passou também um remedinho pra enjoo, e o acido fólico que já estou tomando desde o resultado positivo, pois, fique sabendo que é extremamente importante pra formação do baby.

E graças a Deus ainda não tenho enjoo, ás vezes me dá um náusea de leve mas nada relevante.

O que estou que está acabando com o meu dia é MUITO SONO e MUITO CANSAÇO, aquela dupla que não me deixa ficar de olho aberto, e não tenho pique pra nada...é muito ruim, porque é uma coisa sem controle.

Será que demora pra passar? =/

Beijos e uma linda terça! ♥