BOM DIA!!!
Hoje vou deixar aqui outra receitinha que adoro...gente, acho que adoro todas viu hahaha
Esse Bife a Rolê é rapido de fazer, e muito delicinha.
Você pode fazer para acompanhar também arroz branco e purê de batatas.
No meu prato foi: Arroz, feijão, espinafre refogadinho e salada de alface. Vamos á receita:
Bife a Rolê
Para até 3 pessoas
Ingredientes:
6 Bifes grandes de Alcatra ou Coxão Mole
1/2 Gomo de Linguiça Calabresa cortada em tiras finas
1 Cenoura pequena cortada em tiras finas
1 Batata pequena cortada em tiras finas
1 Sachê de molho de tomate pronto
Alho
Sal
Pimenta do Reino
Molho Shoyu
Cebola cortada em tiras
Um pouco de água
Palitos de dentes para fechar a carne.
Modo de Fazer:
Primeiro tempere os bifes com sal, pimenta do reino, alho e eu coloco um pouco de amaciante de carne também, e deixe pegando o tempero por uns 15/20 minutos.
Enquanto isso, corte a calabresa, a cenoura e a batata em tiras.
Pegue uma tábua de carnes, e abra o bife, coloque um pouco de tirinha de cenoura, de calabresa e de batata, não deixe muito pois ainda temos que fechar, enrole o bife envolvendo a tirinhas, e vá prendendo com palitos de dente, até ficar uma trouxinha bem presa.
Faça isso com todos.
Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo, deixe esquentar e frite os rolinhos de bife, cuidado ao virar para não abrir. Quando estiver fritinho coloque as tiras de cebola, pingue um pouco de shoyu e deixe ela amaciar.
Coloque o molho pronto, um pouco só de água pra não ficar muito grosso e feche a panela, quando começar a pegar pressão conte 20 minutos e desligue.
A carne fica molinha, e tudo que esta dentro cozidinho...#muitobom!
Sobre a sementinha:
Ontem fui na primeira consulta com a GO, ela me explicou que os resultados dos exames, nada interferem na gravidez (ufaaa) e que devo estar de um mês apoximadamente, mas o ultrassom é que vai dizer, e já mandou vários exames de sangue e um ultra, e meu retorno é no começo do mês que vem. Portanto ansiedade, vá dar uma volta e me deixe em paz um pouco hehehe.
Ela me passou também um remedinho pra enjoo, e o acido fólico que já estou tomando desde o resultado positivo, pois, fique sabendo que é extremamente importante pra formação do baby.
E graças a Deus ainda não tenho enjoo, ás vezes me dá um náusea de leve mas nada relevante.
O que estou que está acabando com o meu dia é MUITO SONO e MUITO CANSAÇO, aquela dupla que não me deixa ficar de olho aberto, e não tenho pique pra nada...é muito ruim, porque é uma coisa sem controle.
Será que demora pra passar? =/
Beijos e uma linda terça! ♥
Thata, fiquei sem net no findi, e só hoje vi a notícia da sementinha. iupi!!! Você deve estar tonta contente né? Que surpresinha boa. Espero que venha transbordando de saúde. É o que mais importa, o resto vem depois né? Beijos...
ResponderExcluirOlá! Nossa amei a receitinha.
ResponderExcluirQuanto ao sono, demora sim para passar! hihihi. Mas vale a pena.
Bjos
Oi Thata, vim conhecer teu cantinho na hora exata de te parabenizar pelo baby, que venha c/ muita saúde .
ResponderExcluirTive 2 razões p/ seguir teu blog:
1- O blog é muito bom
2- Acompanhar o baby.
Bjssssssssss e sucesso.
Se quiser me visitar, vai ser muito bem vinda e se quiser me seguir tb, vou ficar bem feliz.
AI Thata que receitinha gostosa, faz mtos anos que nao como um bife role assim. Sobre o video game, faz mesmo, sei que há jogos específicos de fitness para o kinect. É tão boa a liberdade de poder me exercitar a hora que quero, sem ninguem me olhando. Pra vc ter nocao, faco minha aula de camisa e lingerie kkkkkkkkkk Depois tomo um banho bem gelado e relaxante. Tenha uma ótima semana, bjos =*
ResponderExcluirHuuuuuuum...que delícia!
ResponderExcluirTa aí um prato que adoro e não como a muito tempo.
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/