Bom dia! =D
Ontem o dia foi extremamente maluco rs, supreendente! E com isso, fiquei super sem tempo de fazer algo elaborado, e claro a dieta que estou fazendo me obriga a não fazer coisas muito gordinhas durante a semana.
Mas como o tema da Blogagem Coletiva dessa semana é Receitas de até R$ 10,00, fui pro fogão fazer algo mais leve, gostoso, rápido e barato... claro!
Fui no mercado no domingo e comprei 1kg de mandioquinha R$ 3,00 o kilo.
2 gomos de Linguiça calabresa, embalada á vácuo R$ 4,80
É muito fácil:
Primeiro eu cortei a mandioquinha em rodelas, e cozinhei na panela de pressão por 5 minutos (contei quando começou a pegar pressão).
Desliguei, tirei a pressão e bati no liquidificador com um pouco daquela água.
Em uma outra panela aqueci 1 "fio" de óleo, e fritei a calabresa, e depois coloquei para fritar com ela cebola e alho, juntei a mandioquinha batida e deixei apurar um pouco.
Gente fica cremosinho, bom demais!
(gente, desculpa...mas é a única foto que tirei rs)
P.S: Tô amando tomar morango com leite! (P.S² - com leite desnatado e adoçante hehehe)
Logo menos vou começar a visitar todas as receitinhas da Blogagem coletiva de hoje!
Beijão
Thata adoro mandioquinha, esse creme deve ter ficado muito saboroso!
ResponderExcluirBjs
Mel
Adoro mandioquinha, coisa quase impossível de achar aqui na Inglaterra. Flor eu tb AMO morango com leite, como todos os dias com cereais!!!! Batido tb é ótimo. Beijos =*
ResponderExcluireu adoro
ResponderExcluircomo quase a panela toda quando faço... mas cuidado porque mandioquinha é calórica... rsrs
e leite desnatado com morango to tomando todo dia de manha
bjssssssss
Adoro mandioquinha esse creme deve fer ficado uma delicia!!
ResponderExcluirVai ter Blogagem Coletiva do Dia dos Pais lá no blog. Dá uma passadinha para conferir!
Beijinhos
Ana Claudia
Caldinho nesta friaca cai como uma luva, né?!
ResponderExcluirMorango é unanimidade... adoro tb!!
Bjns
^^