segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Receitinha: Pimentão ao forno com carne moída

Tô só na correria, mas vim aqui deixar uma receitinha esperta e gostosa, pra quem quer comer algo mais saudável.

Pimentão Recheado ao forno.

Eu usei:

2 Pimentões
300g de carne moída
1 tomate
Alho, cebola, temperos em geral
Queijo parmesão ralado.

Corte o pimentão ao meio, e tire toda a semente dele, os deixando como se fosse barquinhas.
Refogue a carne moída com tomate e tempero a seus gosto.
Em uma assadeira disponha os pimentões, recheie com a carne, regue com um pouco de azeite, coloque queijo ralado em cima, tampe com papel alumínio. Deixe no forno médio por uns 20 minutinhos e pronto.

No meu caso, para acompanhar teve: Arroz fresquinho, feijão e espinafre refogado.

Olha a carinha dele:



4 comentários:

  1. HUmmm q delicinha..

    Amei a receita, ainda qro fazer essa delícia..!


    Beijinhos :*
    Boa Semana ")

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  2. Hum... deve ter ficado uma delícia! Pena que marido não curte esse tipo de prato.. rsrs

    Bjs!

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  3. Humm Thatha, que receitinha saborosa!
    Vou ter que tentar!
    Vendo assim não parece ser tão difícil!
    Bjos!

    www.mamaenadia.com
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  4. Oi linda, meu marido AMA pimentão.
    Boa dica.
    Bjos
    Daia

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